El pasado mes de noviembre, en Facebook lanzamos un sorteo para celebrar el haber llegado a los 1.450 fans en la página del proyecto. El premio del sorteo consistía en un “kit pescadoartesanal” (compuesto por bolsa, recetario, delantal y pen drive) y un vale de 30 euros en producto pesquero para gastar en una de las pescaderías adheridas al proyecto. …

Retomamos nuestra sección “Especies de la Ría de Pontevedra” para hablar del pescado blanco por excelencia, la merluza, que podemos encontrar durante todo el año en lonjas y plazas de abastos. En lo que va de año en las lonjas de la Ría de Pontevedra (Bueu, Campelo, Marín y Portonovo) se han subastado un total de 95.023,54 Kg de merluza, …

El pasado lunes 12 de noviembre, dio comienzo la campaña 2018 – 2019 de la centolla (Maja squinado) entre la desembocadura del Miño y el Cabo de Estaca de Bares por lo que, transcurridos los 15 primeros días de campaña, analizamos las ventas de este crustáceo en las lonjas de la Ría de Pontevedra (Bueu, Campelo, Marín y Portonovo). Tras …

En los últimos años, el sector pesquero ha experimentado una bajada en el interés de los jóvenes por el trabajo en el mundo del mar, llegando incluso a tener que dejar en puerto embarcaciones por falta de personal. Ante la demanda del sector pesquero de jóvenes trabajadores, el GALP Ría de Pontevedra puso en marcha su proyecto “Remuda xeracional” con …

El próximo lunes día 12 acaba la veda de la centolla (Maja squinado) por lo que tras este fin de semana volveremos a ver al rey del marisco en lonjas y plazas de abastos. Tal y como está recogido en la Resolución de 19 de junio de 2018 por la que se aprueba el Plan de Gestión del Centollo y el …

Seguimos con nuestra serie “Especies de la Ría de Pontevedra” en la que, en esta ocasión, os vamos a hablar de la faneca (Trisopterus luscus) un pescado blanco que podemos encontrar en lonjas como la de Bueu o Portonovo y en las distintas plazas de abastos de la Ría de Pontevedra. Trisopterus luscus es un pez óseo de cuerpo alto, …

Con el objetivo de informar al consumidor sobre las distintas especies procedentes de la pesca artesanal de la Ría de Pontevedra que se pueden encontrar en los mercados, “pescadoartesanal.com” ha realizado un dossier en el cual se da información sobre las características de cada especie, talla mínima, artes de pesca empleadas para su captura, épocas de consumo, valor nutricional y …

En la actualidad son cada vez más los consumidores que se preocupan por adquirir producto local, sostenible y menos invasivo con el medio ambiente por lo que desde “pescadoartesanal.com” llevamos a cabo diferentes iniciativas a través de las cuales identificar el producto pesquero local e informar al consumidor sobre aquellos aspectos a tener en cuenta en el momento de la …

El pasado fin de semana se celebró en la lonja de  Portonovo la I Fiesta de la empanada marinera, impulsada por la cofradía de pescadores “San Roque” y el Club de piragüismo de Portonovo. Esta festa, centrada en la puesta en valor de l a empanada marinera como símbolo de  identidad gallega, contó con la presencia de “pescadoartesanal.com” en el stand del …

Este fin de semana se celebra en la lonja de Portonovo la I Fiesta de la empanada, impulsada por la cofradía de pescadores “San Roque” y el Club de piragüismo. Esta fiesta, centrada en la puesta en valor de la empanada marinera como símbolo de identidad gallega, contará en todas sus elaboraciones con productos certificados “PescadeRías, de onde se non?” …