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¿Cómo reconocer una buena pescadería?

In Noticias by Amaya0 Comments

Apostar por el pescado fresco siempre es garantía de mayor calidad, pero dependiendo del tratamiento de conservación y manipulación que se haga de él en el puesto o establecimiento puede echarse a perder siendo incluso un serio riesgo para la salud alimentaria. ¿Cómo podemos entonces identificar cuando estamos ante un punto de venta fiable y comprometido con la calidad y …