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El maridaje perfecto: cada vino con su pescado

In Noticias by Amaya0 Comments

Parece que todos aceptamos que el vino blanco es perfecto para cualquier tipo de pescado y marisco, pero hay muchos matices. Afrutado, cítrico, seco, crianza… Cada producto del mar tiene su pareja perfecta. E incluso en ocasiones, experimentar con el tinto nos puede salir redondo. En Galicia tenemos la fortuna de contar con 5 denominaciones de origen que nos proporcionan …