El proyecto “pescadoartesanal.com” además de proporcionar a los profesionales del sector de un nuevo canal de venta y compra de los productos de las lonjas de la Ría de Pontevedra, también promociona y pone en valor el producto pesquero de la Ría de Pontevedra a través de sus distintivos «pescadoartesanal.com» con los que se señalan aquellos establecimientos que apoyan la pesca artesanal.

En el caso de la hostelería, el distintivo que se otorga a este sector consiste en una placa identificativa que señaliza que el establecimiento sirve productos procedentes de la pesca artesanal de la Ría de Pontevedra, ya sea comprado directamente en las lonjas o a través de pescaderías que cuentan con el distintivo. De esta manera todo aquel que vaya a los restaurantes con el distintivo, sabrá que podrá disfrutar de un buen plato y que con él apoya la tradición de la pesca artesanal de la Ría de Pontevedra.

Durante este verano se ha otorgado el distintivo a cinco nuevos restaurantes restaurantes que cuentan con producto procedente de las lonjas de la Ría de Pontevedra.

Desde hoy pescado artesanal cuenta con cinco restaurante más y es que los restaurantes “Casa Ces” (situado en Poio), «Casa Acuña» (situado en Ons), «El Pescador» (situado en Bueu), «Restaurante Ramón» (situado en Bueu) y «Restaurante O Bruño» (situado en Cangas) recibieron el distintivo que pone de manifiesto su apoyo a la pesca artesanal y al comercio local. Estos restaurantes están especializados en la cocina local, utilizando productos de la zona y fomentando el comercio de proximidad y Km 0.

Con estas nuevas incorporaciones ya son 27 los restaurantes que cuentan con distintivo (Listado e información de contacto aquí)