centolla bueu

La centolla vuelve a nuestras lonjas y plazas de abastos

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El próximo lunes día 12 acaba la veda de la centolla (Maja squinado) por lo que tras este fin de semana volveremos a ver al rey del marisco en lonjas y plazas de abastos.

Resultado de imaxes para centolla 2018

Tal y como está recogido en la Resolución de 19 de junio de 2018 por la que se aprueba el Plan de Gestión del Centollo y el Buey de Mar 2018-2019, ambos crustáceos podrán comenzar a ser extraídos a partir del próximo 12 de noviembre entre la desembocadura del Miño y el Cabo de Estaca de Bares.

El comiendo de la veda en 2019 se realizará previsiblemente a principios de verano, cuando así lo establezca el nuevo Plan de Gestión 2019-2020.

 

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