Tras la entrega de los distintivos «pescadoartesanal.com» a la hostelería, muchos fueron los interesados en esta iniciativa y en el proyecto pescadoartesanal.com. Entre los interesados se encontraba la «pescadería Manolo», situada en las galerias azul de Pontevedra, quien quería contar con el distintivo en su establecimiento.
Ricardo, dueño de la «pescadería Manolo», cuenta en su establecimiento con un excelente producto de calidad procedente de las lonjas de Cambados y Portonovo apostando además por las marcas de calidad para poner en valor el producto de la pesca artesanal como «pescadoartesanal.com» y «PescadeRías, de onde se non?». Ricardo es consciente de la importancia del apoyo al producto pesquero local y sus artes de pesca sostenibles, por lo que en el año 2015 se unió a «pescadoartesanal.com» contando con los porta precios para señalar el producto procedente de las lonjas de la Ría de Pontevedra.
Como método de promoción de su producto y señalización de su apoyo a la pesca sostenible, Ricardo solicitó un distintivo para su establecimiento situado fuera de una plaza de abastos, por lo que el pasado viernes se le concedió a la Pescadería Manolo el distintivo «pescadoartesanal.com» como un método más visual de distinción del producto local y de calidad de sus productos con el que sus clientes habituales y potenciales podrán informarse sobre el proyecto «pescadoartesanal.com» y la pesca artesanal de la Ría de Pontevedra.
Además de los distintos productos pesqueros, Pescadería Manolo cuenta con un rincón de información en la cual sus clientes pueden informarse de las distintas marcas de calidad con las que Ricardo cuenta en su pescadería.
Si sois de Pontevedra y queréis contar en vuestras cocinas con producto procedente de la pesca artesanal de la Ría de Pontevedra, podéis visitar la «Pescadería Manolo» situada en Joaquín Costa, Galerias Centro Azul local 9, de 10:00 a 15:00 de martes a sábado.
